بطاطس معمرة أو محشوة

بطاطس معمرة أو محشوة

مقادير الوصفة :

1 كيلو جرام بطاطس كبيرة الحجم
4 ملاعق كبار زيت
2 كأس خضراوات مثل الجزر الجلبانة فلفل مقطعة مكعبات صغيرة
1 كاس صلصة البيشاميل محضرة مسبقا
نصف كأس أنواع جبن
1 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
رشة قرفة
2 كأس ماء
1 عصير ليمونة حامضة

طريقة التحضير :

تغسل البطاطس جيدا بالماء

تغلف كل بطاطس بقطعة من ورق الطبخ و توضع في الفرن لمدة ساعة او ساعة ونصف حتى تنضج البطاطس

ينزع الورق بعد ذلك و تترك جانبا تبرد 

في هذا الوقت يحضر الحشو :

في مقلاة تقلى مكعبات الخضار الصغيرة مع الملح و القرفة
تخلط الخضار بصلصة البيشاميل و الجبن و المعدنوس
تحشى البطاطا بالخيط و تغطى بالجبن
توضع في طبق خاص بالفرن و نضع الماء و الليمون و رشة ملح.

تحمر في الفرن و تقدم بالصحة و العافية.

ماسك أو قناع طبيعي من قشر البرتقال

ماسك أو قناع طبيعي من قشر البرتقاليعرف قشر البرتقال بكونه من المكونات التي تساعد على تقشير الوجه و الجسم عموما و منح البشرة مظهرا متجددا و حمايتها من التجاعيد بفضل ثرائها بأحماض الفواكه و الفيتامين سي الذي يمنع استهلاكه أو استعماله موضعيا على حماية البشرة من التجاعيد و تأخير آثار الشيخوخة 

هذا قناعا طبيعيا مذهلا لبشرتك و متكونا من قشور البرتقال أساسا

مكونات الماسك : 

- ملعقة كبيرة من قشرة البرتقال المبشروة
- 3 ملاعق ياغورت
- ملعقة عسل طبيعي
- قطرات من عصير البرتقال أو الليمون

طريقة تحضير الماسك : 

تخلط المكونات جيدا و يطلى الوجه و يترك مدة 15 دقيقة ثم يدلك الوجه بلطف في حركات دائرية لتعمل قشور البرتقال على تقشير البشرة و التخلص من الخلايا الميتة التي تجعلها باهتة فتستعيد بريقها و تألقها. 

بسبوسة بالبرتقال

بسبوسة بالبرتقال

مقادير الوصفة :


2 كأس سكر
1 كأس زيت
1 كأس حليب
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
2 كأس سميد ناعم
4 بيض

مكونات شراب البرتقال:

كأس عصير برتقال
1 كأس ماء
1 كأس سكر

طريقة التحضير:

طريقة البسبوسة:

- قومي بخلط البيض والسكر والحليب والزيت و الخميرة جيداً في وعاء مناسب.
- أضيفي عليهم السميد واعجني جيداً.
- أحضري صينية مناسبة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت والدقيق.
- اسكبي خليط العجين في الصينية وقومي بإدخالها إلى الفرن حتى تمام النضج على درجة حرارة متوسطة.

لتحضير شراب البرتقال:

- أحضري إناء مناسب الحجم وضعي به كاس الماء والسكر وارفعيه على النار واستمري في التقليب، حتى يتماسك قوام المزيج.
- أضيفي إلى المزيج عصير البرتقال وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات وتغلي.
- بعد خروج صينية البسبوسة من الفرن يسكب عليها شراب البرتقال وتزين بالمكسرات المحببة وتقدم بالصحة و الراحة.

وصفة طبيعية تتكون من كريم الموز فعالة للقضاء على سعال الاطفال

وصفة طبيعية تتكون من كريم الموز فعالة للقضاء على سعال الاطفال

تعانى كثير من الأمهات عند إصابة أطفالهنَّ بالسعال من الحصول على نتيجة عند إعطاء أطفالهنَّ الأدوية الخاصة بالسعال من دون جدوى، حيث إنَّهم يرفضونها لطعمها المر، خاصة في فصل الشتاء، إذ تتزايد الأمراض والفيروسات، خاصة لدى الأطفال.
و وفقاً للتقرير التالي، وصفة لذيذة للقضاء على السعال، وبخاصة لدى الأطفال. 

فقد نشر موقع Health الأميركي المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعيَّة، تقريراً لكيفيَّة القضاء على السعال، خاصة لدى الأطفال، من خلال وصفة طبيعيَّة تتكون من كريم الموز، الذي يعتبر مادَّة عظيمة ضد السعال في كثير من الأحيان. وأشار التقرير إلى أنَّ كريم الموز مفيد، خصوصاً لعلاج السعال المستمر والتهاب الشعب الهوائيَّة، وهو فعَّال لكل من الأطفال والبالغين، حيث إنَّه كريم لذيذ جداً ومغذٍ وصحي وليست له آثار جانبيَّة للمعدة.

ووفقاً للتقرير فإنَّ طريقة تحضير هذا الكريم كالتالي : 

المكونات المطلوبة: 

ثمرتان من الموز، ملعقتا طعام من السكر البني، 400 غرام من الماء الدافئ. 

طريقة التحضير: 

يتم تقشير الموز ومزجه جيداً باستخدام شوكة خشبيَّة أو
بلاستيكيَّة، ثم يتم إضافة السكر ويخلط جيداً بالموز، وبعد ذلك، يضاف الماء ويخلط مرَّة أخرى، ويغطى الخليط لمدَّة نصف ساعة، ثم يستهلك 100 مل من هذا الخليط 4 مرَّات في اليوم كل ساعتين، وسوف يتم التخلص من السعال في غضون أيام قليلة، ويشعر المصاب بعدها بتحسن كبير جداً. 

نصائح للتغلب و علاج التعب و الارهاق المستمر

نصائح للتغلب و علاج التعب و الارهاق المستمر

التعب هو شعور الجسم بالإرهاق والحاجة للراحة، وقد يكون عبارة عن ردة فعل جسدية سليمة وطبيعية لحاجة الجسم إلى الراحة والهدوء، أو قد يدل على حالة مرضية، مثل:

 فقر الدم أو الداء السكري أو القلب أو أمراض الكبد أو أمراض العضلات أو اضطرابات الأملاح والشوارد بالدم كالكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم، وأمراض الغدة الدرقية، والحمل والإرضاع، أو التوتر النفسي والشدة النفسية واضطرابات النوم، وتوجد أسباب كثيرة أخرى للتعب والإرهاق. 

لابد من المتابعة مع الطبيب وإجراء تحاليل عامة للاطمئنان، و لتشخيص الحالة، وتناول العلاج المناسب، وينصح بمحاولة الاسترخاء والنوم يوميا لمدة كافية مع التخفيف من المنبهات كالشاي والقهوة، وتناول كمية جيدة من الحليب يوميا، مع الاعتماد في التغذية على الخضار والفواكه الطازجة، وممارسة الرياضة الخفيفة -إن أمكن- يوميا من 20 - 30 دقيقة.

سلطة القوق او الخرشوف

سلطة القوق او الخرشوف

مقادير الوصفة :

- 500 غرام من الأرضي شوكي أو القوق
- 1 لتر من الماء
- رشة من الملح و ابزار
- 5 فصوص من الثوم
- زيت الزيتون
- عصير 2 من الليمون الحامض

طريقة التحضير : 

في طنجرة تحتوي على الماء توضع على النار، يسلق القوق لمدّة 30 دقيقة.

تقطّع كل حبّة إلى أربع قطع، ثم توضع في طبق التقديم.

لإعداد الصلصة: يدقّ الثوم ناعماً، ويضاف الزيت وعصير الليمون والملح و الابزار . 

يقلّب هذا المزيج جيداً، ثم يسكب على طبق القوق ثم يقدم.

بالصحة و العافية

ماسك أو قناع الشاي الأخضر والسكر لبشرة الوجه

ماسك أو قناع الشاي الأخضر والسكر لبشرة الوجه

ماسك طبيعي رائع يحتوي على العديد من العناصر الهامة التي تحتاجها البشرة، ومضادات الأكسدة التي تعمل على تأخير علامات الشيخوخة المبكرة.

مكونات الماسك أو القناع :

2 ملعقة كبيرة من مغلي الشاي الأخضر.
2 ملعقة كبيرة من السكر.
1 ملعقة كبيرة من الياغورت أو الزبادي الطبيعي.

طريقة تحضير و استعمال ماسك بشرة الوجه :

تُخلط المكونات جيداً، وتُدلك البشرة بالخليط في حركات دائرية لمدة دقيقتين، ثم يُترك الماسك على البشرة لمدة 10 دقائق، ويغسل بالماء البارد.  

شوربة البطاطس بالجبن و الثوم

شوربة البطاطس بالجبن و الثوم

مقادير الوصفة :

2 من البطاطس مكعبات
1 رأس صغير من القرنبيط - مقطعة
1 و نصف كأس مرق دجاج
1 و نصف كأس حليب
الملح و ابزار
1/2 كأس كريمة او زبادي (ياغورت)
ربع إلى نصف كيلو جبنة شيدر مبشورة
5 فصوص ثوم مفروم

طريقة التحضير : 

تسلق البطاطس في ماء لمدة نصف ساعة و كذلك القرنبيط ثم تصفيتهم جيدا و تركهم ليبردوا.

على نار متوسطة ، يضاف القرنبيط و مرق الدجاج والحليب و البطاطس و ترك المزيج ليغلي . باستخدام خلاط يهرس المزيج ثم يعود لوعاء علي النار مع إضافة الكريمة و الثوم والملح والابزار ويطهى على نار منخفضة مرة اخرى 5-10 دقائق مع التقليب.

إزالة الخليط من علي النار. اضافة مغرفة شوربة حوالي 1 كوب في كل وعاء . و تضاف الجبنة على الوجه مع ورود القرنبيط للتزيين.

تقدم بالصحة و العافية

ماء الشعير يخفض الكولسترول

أعشاب و نباتات طبية

ماء الشعير يخفض الكولسترول
يساعد شراب ماء الشعير على خفض الكولسترول الضار في الجسم و يخفف من حالالت الإكتئاب وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم و المغنيسيوم. كما يزيد من مناعة الجسم و يعالج ارتفاع ضغط الدم و السكري و يقي من أمراض القلب.

ويعتبر ماء الشعير مفيدا لصحة الإنسان لما له من فوائد، و يعد ماء الشعير المغلي أكثر الأغذية المفيدة فهو نافع لعلاج السعال، و خشونة الحلق، ومدر للبول و مفيد للمعدة و الجهاز الهضمي.

كما أنه ملين و مقو للأعصاب ومنشط للكبد، كما أنه معروف لعلاج السعال وتخفيض درجة حرارة الجسم، و يستعمل مغلي نخالة الشعير في غسل الجروح المتقيحة، ويستعمل لعلاج الأسهال والتهاب الأمعاء.

كيف تسيطرين على سلوكات ابنك المراهق المتمردة

كيف تسيطرين على سلوكات ابنك المراهق المتمردة

حلم كل أب و أم بالتأكيد، هو الحصول على عصا سحرية تحقق كل أحلامهم و تجعل من ابنهم المراهق المتمرد شخصا مطيعا، ومراهقا مثاليا، وأن لا يعانوا معه الكثير.

لكن بالتأكيد هذه العصا السحرية لا وجود لها في الواقع، ولا يمكن الحصول عليها أبدا. لذا يبقى من الواجب الالتزام ببعض الخطوات التي يمكن اعتبارها الطريقة المثلى للتفاهم مع المراهق و الحد من عناده و تمرده تجاه أهله و مجتمعه.

أول ما يجب أن تعرفيه، أن رغبات المراهق أو المراهقة تتغير من فترة الى أخرى، فقد يميل ابنك المراهق الى أمور ما و تتغير ميولاته بعد مدة معينة.

عليك أن تعلمي ما هي الأشياء التي يحبها ابنك أو ابنتك وما هي الأشياء التي يكرهها. كوني قريبة منهم و من ميولاتهم، و حاولي تفهم احتياجاتهم.

حتى يتخلص الابن من السلوك السيئ، بالتأكيد عليه أن يعاقب، لكن ما هي الطريقة الصحيحة للعقاب؟ أحسن طريقة هي حرمانه مما يحب، و يجب أن يكون الوالدان جديين في عقابهما، فإذا قالا إن الحرمان سيكون مثلا مدة أسبوع سيكون كذلك، لا يجب أن يستسلما، وإن كرر المراهق فعلته، فمن الضروري إعادة العقاب دون استسلام، حتى يتعلم أن سلوكاته السيئة لن تسبب له سوى الحرمان من أشياء يحبها، و بالتالي سيحاول تفادي هذه السلوكات.

يجب أن ينشأ الأهل علاقة مترابطة مع ابنهم المراهق أو ابنتهم المراهقة، عبر الإستماع إليه أو إليها، التعرف عليهم أكثر، ومعرفة اهتماماتهم و ميولاتهم و رغباتهم. عندما تنشأ علاقة تفاهم و ثقة بين الأبوين و المراهق، فسيشعر بأنه قادرعلى وضع ثقته فيهم، سيثق في اختياراتهما و آرائهما، وسيلجأ إليهما عندما يشعر بأنه في حاجة إلى أخذ رأي شخص أكثر خبرة و تجربة منه في أمور الحياة.

تصرفات المراهق و المراهقة قد تكون مزعجة في الكثير من الحالات لكن لا يجب على الأهل أن يفقدوا صبرهم بسرعة كبيرة، يجب عليهم التحلي بالصبر لأطول فترة ممكنة، حتى يستطيعا مواجهة مشاكل المراهق أو المراهقة بطريقة سليمة.

كونوا المثال الأعلى لأبنائكم، كونوا المثال الذي يهتدون به، و لا يجب أن ننسى أن أبناءنا هم صورة مصغرة منا، مشاعرهم و تصرفاتهم هي عبارة عن تصرفاتنا، لذلك كونوا القدوة التي يحتذى بها في حياة أبنائكم المراهقين.

طرطة الليمون الحامض سهلة التحضير

طرطة الليمون الحامض سهلة التحضير

مقادير الوصفة :

مقادير العجينة :

250غرام دقيق
100 غرام زبدة
1 بيضة
50 غرام حليب غابرة
1 ملعقة كبيرة ماء

مقادير الحشوة :

3 ليمونات حامضات
3 صفار البيض
1 علبة حليب مركز محلى 397 غرام

طريقة التحضير :

في صحن تخلط مقادير العجينة مع بعض و تترك ترتاح لحوالي 15 دقيقة.

تطلق العجينة في قالب الطرطة يتحمل الحرارة.

في صحن اخر تخلط قشور الحامض مع عصيره و يخلط مع صفار البيض و الحليب المركز، يصب الخليط المحضر فوق القاع الطرطة و توضع في الفرن على حرارة 170 درجة.

بعد ذلك يضرب البياض البيض الباقي مع السكر حتى يصبح مثل الثلج، يزين به وجه الطرطة ثم توضع مرة اخرى في الفرن الساخن حتى تتحمر قليلا من الوجه

تقدم الطرطة باردة بالصحة و العافية

شوربة الفاصوليا أو اللوبيا البيضاء

شوربة الفاصوليا أو اللوبيا البيضاء

مقادير الوصفة :

500 غرام فاصوليا أو لوبيا بيضاء منقوعة ليلة كاملة في الماء
2 ملاعق كبار زيت زيتون
2 من البصل مفروم
2 عود كرفس مقطع الى مكعبات
2 من الجزر مكعبات
2 من الطماطم مقشرة و مهروسة
1 لتر ماء
1 ملعقة صغيرة من التوابل مشكلة
ملح حسب الذوق

 طريقة التحضير :

تصفى الفاصوليا أو اللوبيا من الماء.

يسخن الزيت في طنجرة كبيرة على نار متوسطة مع تحمير البصل الكرفس الجزر من 3 الى 5 دقائق.

يضاف الماء مع الفاصوليا أو اللوبيا و الطماطم الملح و التوابل
تترك الشوربة على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا أو اللوبيا.
 
تقدم الشوربة ساخنة بالصحة و العافية

فوائد اللوبيا البيضاء او الفاصوليا البيضاء

فوائد اللوبيا البيضاء او الفاصوليا البيضاء

تساعدك الفاصوليا البيضاء في الحصول علي قلب صحي :

 اللوبيا البيضاء او الفاصوليا البيضاء غنية بفيتامين ب 9 ويسمي حمض الفوليك وتحتوي علي نسبة دهون صغيرة مما تساعدك في الإحتفاظ بقلب صحي . يقلل حمض الفوليك من معدل الأحماض الأمينية في الدم حيث أن زيادة الأحماض الأمينية تؤدي إلي الإصابة بالنوبات القلبية وعند تناول كاس واحد من الفاصوليا يمد الجسم بحوالي 50% من حمض الفوليك اليومي .

الألياف التي توجد في الفاصوليا هي المسئولة عن تقليل نسبة الكوليسترول . كما أنها تحتوي علي حمض الفوليك والذي يساعد علي تقليل مستوي الحمض الأميني وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية وأمراض الأوعية الدموية . تحتوي الفاصوليا علي نسبة عالية من المنغسيوم وبالتالي تعمل علي تنظيم القلب والأوعية الدموية .

تعمل الفاصوليا البيضاء علي تحسين القدرات الإدراكية :

الفاصوليا البيضاء غنية بفيتامين ب 1 ( الثيامين ) وهو عنصر ضروري لتشكيل خلايا المخ وعنصر أساسي في تركيب الإستيل كولين والذي يعمل علي تحسين الذاكرة . عند تناول كوب من الفاصوليا البيضاء يومياً تساعدك في تحسين القدرات الإدراكية بشكل صحيح .

الوقاية من داء السعر او الكلب عند الانسان

الوقاية من داء السعر او الكلب عند الانسان

داء الكلب أو السعار هو مرض فيروسي قاتل يسبب التهابا حادا في الدماغ وينتقل من الحيوانات إلى الإنسان .

عندما يصيب المرض البشر دون الحصول على اللقاح يكون قاتلا بمجرد بداية ظهور الأعراض إلا أن تعاطي اللقاح بعد العدوى مباشرة يمكن أن يمنع الأعراض من الظهور.
تظهر الأعراض سريريًا بتغير في سلوك الحيوان واضطرابات عصبية وشلل من مختلف الأنواع ثم يتبعه نفوق ويتميز بالتهاب بلغمي في الدماغ والنخاع الشوكي، ويسببه فيروس Rhabdovirus.

- إذا اكتشفت وجود حيوان ضال في حيك، اتصل بهيئة السيطرة على الحيوانات الضالة أو البلدية.

- علم الأطفال أن لا يقتربوا من أي حيوان ضال أو حيوانات لا يعرفونها.

- تأكد من بقاء الحيوانات الأليفة في الداخل وراقبها عند الخروج إلى العراء.


- تجنب جذب الحيوانات الضالة أو البرية عن طريق تغطية القمامة جيدا وإبقاء غذاء وماء حيوانك الاليف في الداخل.

كيفية الوقاية من داء السعر او الكلب عند الانسان

اذا ما تعرض شخص لعض او خدش او الى لعاب حيوان ناقل لداء السعر وجب عليه بصفة استعجالية :

غسل مكان الاصابة بالماء و الصابون لمدة 10 الى 15 دقيقة لازالة اكثر ما يمكن من الجراثيم.

يجب بعد الغسل تطهير مكان الاصابة بمطهر مثل ماء جافيل و يجب القيام بهذه العملية مباشرة بعد الاصابة.

التوجه فورا الى اقرب مركز محاربة داء السعر قصد تلقي العلاج الضروري ( اللقاح بالخصوص).

اذا كان سهلا التعرف على الحيوان العاض المسعور و القاء القبض عليه وجب اخبار الطبيب البيطري لكي يضعه تحت الحراسة لمدة 15 يوما، فإذا تبين خلال هذه المدة ان الحيوان مصاب بداء السعر وجب على الانسان المعضوض الاستمرار في العلاج الى النهاية.

شوربة العدس

شوربة العدس

مقادير الشوربة :


200 غرام عدس
60 غرام بصل مفروم
10 غرام ثوم مفروم
80 غرام جزر مكعبات
120 غرام فيليه اللحم البقري
300 ملليلتر كريمة
1 لتر من مرق اللحم
قليل من الزيت و التوابل بحسب الذوق

طريقة التحضير :

يسخن زيت في طنجرة على نار متوسطة.

يقلى اللحم حتى يصبح بني اللون ثم يضاف إليه العدس والبصل والجزر.

مع بداية ذبول البصل والجزر يضاف الثوم مع استمرار القلي لمدة دقيقة.

يضاف بعد ذلك مرق اللحم والكريمة إلى الخليط ويترك ليغلي.

تغطى الطنجرة وتتترك على نار هادئة من 10 إلى 12 دقيقة.

يرفع الغطاء وتوضع الشوربة في وعاء للتقديم.

تقدم دافئة بالصحة و العافية

البطاطس الحلوة بالمكسرات

البطاطس الحلوة بالمكسرات

مقادير الوصفة :

كيلو بطاطا
1 كأس سكر

ملعقة سكر بني
نصف كاس زبدة غير مملحة
ربع كوب حليب
2 بيض 
1 ملعقة شاي فانيليا
رشة ملح
كأس و نصف كورن فليكس مطحون خشن
ربع كأس مكسرات

طريقة التحضير : 

سخنى الفرن علي 200 درجة مئوية.

اغسلى البطاطا و ضعيها في الفرن ساعة ثم قشريها واهرسيها
اخلطى البطاطا مع المقادير ما عادا السكر البني واسكبيها في صينية.

  رشي السكر البني على الوجه و ضعي طبقة من المكسرات على الوجه حسب الاختيار .
ادخليها الفرن نصف ساعة اتركيها تبرد لحواي 10 دقائق
تقدم دافئة.

بالصحة و العافية
مقادير الوصفة :م
مقادير الوصفة :
مقادير الوصفة :
مقادير الوصفة :

معلومات عن البطاطس الحلوة

معلومات عن البطاطس الحلوة

البطاطس الحلوة من أكثر الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية. 

فهي تحتوي على الأحماض الدهنية والأوميجا 3، الماغنسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك، كما تحتوي على الفيتامينات المختلفة من A،K،B،C، و أيضا فيتامين E.


فتعتبر البطاطس الحلوة مصدر ممتاز للمركبات الطبيعية المعروفة بالبيتا كاروتين والأنثوسيانين. البيتا كاروتين يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطرة، كالسرطان، أمراض القلب والأوعية الدموية، والأمراض المرتبطة بالشيخوخة. أما الأنثوسيانين يساعد على مكافحة بقع البشرة، كما يعمل كمادة مضادة للالتهابات. والفيتامينات A، B، وC فهي تتمتع بخواص مضادة للأكسدة مما يساعد على محاربة الشوارد الحرة داخل الجسم التي تتسبب في تلف الخلايا.

تحضير جل استحمام طبيعي

تحضير جل استحمام طبيعي

لقد جئتكن اليوم سيدتي، بطريقة سهلة وبسيطة لصنع جل استحمام رائع وطبيعي، كما ان صنعه لن يكلفك لا الكثير من الوقت ولا حتى مبلغا كبيرا، كل ما تحتاجين إليه :

المقادير :

– قطعة من الصابون العادي ذو رائحة جميلة
– نصف قارورة صغيرة من ماء الورد
– ملعقتان من النشا لتفتيح البشرة
– ملعقة كبيرة منخل التفاح لشد البشرة
– ملعقتان كبيرتان من زيت اللوز لتبييض البشرة وإكسابها النضارة
– ملعقتان من زيت الزيتون لتغذية البشرة
– عصير ليمونة لتفتيح البشرة

طريقة تحضير الجل : 

قومي سيدتي بحك الصابون إلى ان يصبح ناعما، أضيفي إليه ماء الورد واخلطي جيدا، ثم ضعيه في إناء وأضيفي إليه باقي المكونات إلى ان تنسجم كل العاصر جيدا، ثم ضعيه في قارورة فارغة لجيل استحمام سبق لك استعماله. الآن ما عليك سيدتي سوى استعمال جل الاستحمام الذي حضرته بنفسك وكوني متأكدة من انه سينال إعجابك منذ الاستعمال الأول. 

وصفات طبيعية لعلاج تشقق اليدين وجفافهما

وصفات طبيعية لعلاج تشقق اليدين وجفافهما

تعاني الكثير من السيدات من مشكل تشقق اليدين وجفافهما، والأكيد أن الأعمال المنزلية، وتعريض اليدين للماء الساخن، وبعدها للماء البارد من العوامل التي تساهم في زيادة المشكل… واليوم سنقد لك طريقة جد سهلة، لصنع مرطب منزلي لليدين، لن يحتاج منك لا للجهد ولا الكثير من المال :

تحتاجين الى :

ملعقتين كبيرتين من الفازلين الأصلي، ملعقتين كبيرتين من السكر يمكنك اختيار الكمية الكافية لك، شريطة أن تعادل كمية الفازلين كمية السكر.

الطريقة : 

اخلطي المكونين مع بعضهما البعض، وضعيهما في وعاء محكم الإغلاق. كل صباح أو كل مساء، يمكنك أخد كمية من الخليط، ودهن يديك بالكامل، اتركيه قليلا قبل غسل يديك وستلاحظين النعومة التي ستدوم طوال النهار. 

وصفات طبيعية لمعالجة الرؤوس السوداء في بشرة الوجه

وصفات طبيعية لمعالجة الرؤوس السوداء في بشرة الوجه

مزعجة هي تلك الحبوب ذات الرؤوس السوداء التي تشوه جمالك وتجعل بشرتك تبدو غير صحية ..

تعاني المرأة والرجل حقيقةً من مشكلة حبوب الوجه “الزيوان” تلك الحبوب التي تظهر في مناطق مختلفة من الوجه وبغزارة على الأنف واليوم سنقدم لك حلول للتخلص من هذه الرؤوس السوداء وإزالتها من خلال 3 وصفات طبيعية ستجعلك تودعين الزيوان وتحصلين على بشرة ناعمة ، صافية ، نقية.

الوصفة الأولى : 

يؤخذ من نخالة القمح نصف قبضة كف، ويؤخذ من قشر اللوز اليابس والمطحون ناعما ملعقتان كبيرتان ويخلط مع بعض،من ثم يضاف اليهما بعض الماء ويعجن شبه عجين على أن يبقى رخوا وبعدها يدلك به الوجه مرتين باليوم في الصباح والمساء ولمدة يومين تلاحظين زوال الزيوان من الوجه.

الوصفة الثانية : 

يؤخذ من خميرة العجين العادية قدر ربع ملعقة صغيرة ويضاف اليها ملعقة ماء كبيرة ويدلك بها الوجه مرة باليوم ولمدة ثلاثة أيام، من ثم يعرض الوجه بعض الوقت لاشعة الشمس.

الوصفة الثالثة : 

يؤخذ من عشبة البابونج ملعقة وسط وتغلى على النار في كوب ماء كبير ولمدة ثلاث دقائق ويبقى مغطى بعد الغلي مدة ثمانية دقائق،ومن نم يغسل به الوجه وهو ساخن وكلما خفت الحرارة من الماء يغير بماء اخر على نفس الطريقة المذكورة أعلاه وبعد الانتهاء من غسل الوجه، يؤخذ ورقة كلينكس(محارم أو منديل) ناعمة ويستخرج الزيوان من الوجه.

وصفة طبيعية لعلاج حب الشباب

وصفة طبيعية لعلاج حب الشباب

مكونات الوصفة :

- حليب دافئ
- خميرة طبيعية

طريقة التحضير والاستخدام : 

نقوم بمزج كمية من الحليب الدافئ غير الساخن مع الخميرة.
يُدهن المزيج على الوجه, ويُترك لمدة نصف ساعة ثم يُغسل.
 

ملاحظة: 

تُقدّر كمية الحليب والخميرة حسب الحاجة، يعني أن نستخدم مقدار ما يكفي لوضعه على الوجه. 

وصفات طبيعية لتبييض الأسنان

وصفات طبيعية رائعة لابتسامة جميلة

وصفات طبيعية لتبييض الأسنان
• لتبييض الأسنان من الممكن وضع عصير الليمون وإضافة الملح إليه والمضمضة المتكررة بهذا المحلول.

• لتبييض الأسنان من الممكن الإستفادة أيضاً من قشر الليمون أو البرتقال من خلال فرك سطح الأسنان بها.

• لتبييض الأسنان نخلط بايكربونات الصودا مع الماء ونتمضمض بهذا المحلول مما يساعد على إزالة البقع الصفراء.

• لتبييض الأسنان من الممكن وضع عسل طبيعي على فرشاة الأسنان ومزجها بمعجون الأسنان من فترة إلى أخرى لما يحتويه العسل من فوائد.

• لتبيض الأسنان استخدم غطاء الأسنان أو الفينير، وهي عبارة عن علاج سريع تتكون من البورسلين مواد بلاستيكية ونقوم بتلبيسها فوق الأسنان وإزالتها بأي وقت.

وبهذه الوصفات السهلة لتبييض الأسنان ستحافظين على ضحكتك مشرقة وجميلة دون الخوف من اصفرار الأسنان أو غيرها من العوائق التي يمكن أن تؤثر على ابتسامتك.

كعك الصابلي بالمربى

كعك الصابلي بالمربى

مقادير الوصفة :

250 غرام الدقيق
قليل من الملح
3 صفار البيض
1 ملعقة كبيرة من الخميرة الكميائية
1 كيس من سكر الفانيليا
125 غرام زبدة لينة
125 غرام من السكر
مربى الفراولة
سكر الصقيل للتزيين

طريقة التحضير : 

في وعاء الخلط نخلط العناصر الجافة فيما بينها الدقيق + السكر + الخميرة + فاني + الملح، تم نضيف اليهم الزبدة و نخلط جيدا بين يدينا حتى يصبح الخليط مثل الرمل.
بعد دلك نضيف صفار 3 بيضات و يعجن الخليط حتى نحصل على خليط ناعم.
نضع العجينة في إناء و يوضع في التلاجة لمدة 30 دقيقة لكي ترتاح.

بعد مرور 30 دقيقة تطلق العجينة بالمدلك لكي تصبح بسمك 5 ملمتر وتقطع بالقطاعات، بعد ذلك توضع في الفرن لحوالي 30 دقيقة.
تترك تبرد ثم ترش بالسكر الصقيل وتلصق بالمربى

تقدم بالصحة و العافية

الآم الرقبة و الكتف وأسبابها

صحتك

الآم الرقبة و الكتف وأسبابها
 من اهم الاسباب التي تؤدي الى آلام الرقبة والكتف هو الاجهاد خاصة اثناء الاستخدام الكثير للحاسوب او الكمبيوتر او اثناء المطالعة المكثفة وايضا اثناء الكتابة كل هذه الامور يمكن ان تؤدي الى اجهاد منطقة الرقبة واسفل الراس واعلى الكتفين خاصة عند فعل الامور التي ذكرنا لفترات طويلة جدا دون تغيير الوضعية او اتخاذ وضعية خاطئة كما ان استعمال الوسادة الغير الصحية والسيئة اثناء النوم يمكن ان يؤدي لمثل هذه الآلام في الرقة والكتفين ومن الاسباب ايضا التي يمكن ذكرها كثرة استعمال الهاتف مع ثني الرقبة لجهة معينة لمدة وفترة طويلة يمكن ان يسبب مثل هذا الاجهاد وهناك بعض الامراض التي يمكن ان تؤدي الى الم الرقبة كالالتهابات العضلية المزمنة التي تنتج عن امراض معينة كمرض "الفيبروميالجيا" مثلا ومن الاسباب ايضا التي يمكن ان تؤدي الى مثل هذه الآلام وجود خشونة في الفقرات التي تقع في منطقة الرقبة.

وهناك عدة امراض اخرى يمكن ان تتسبب بالم الرقة والكتف منها الانزلاق الغضروفي الى غيرها من الامراض.

اما بالنسبة للعلاج فاذا كان سبب الالم حميدا ناتج عن ارهاق فقط فانه يجب اخذ القسط الكافي من الراحة وعدم الضغط الكثير على هذه العضلات, كما انه يستحسن في حالة استمرار الألم اللجوء الى الطبيب لتشخيص الحالة ووصف بعض مسكنات الالم واعطاء العلاج المناسب.

الحفاظ على الدقيق لمدة أطول

نصيحة 

الحفاظ على الدقيق لمدة أطول

للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف. 

يمكن الحفاظ على الدقيق الأبيض لمدة سنة تقريباً والدقيق الكامل لمدة 6 أشهر تقريباً.

إذا رغبت بالاحتفاظ بالدقيق لوقت أطول خزّنيه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة.

خطر المواد الغذائية المعلبة

نصيحة

خطر المواد الغذائية المعلبة

المعلبات من المواد الغذائية الاكثر ضرراً على جسم الانسان لما تحتويه من نسبة عالية من الاحماض .

الحموضة تسبب خلل في افراز هرمونات الجسم ، والتس تسبب خلل في وظائف المخ والسلوك ،كذلك مشاكل في القلب ، والعديد من المشاكل الصحية .

لذلك حاول قدر المستطاع شراء وتناول الاغذية الطازجة وتجنب العلب والزجاجات المغلفة .

المعقودة المغربية

المعقودة المغربية

مقادير الوصفة :

6 من البطاطس مسلوقة
بيضتان
ملعقتان من البقدونس
ملح
ملعقة كمون
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقتين من الدقيق
زيت للقلي

طريقة التحضير:

تطحن البطاطس بالطحانة اليدوية أو توضع في طبق وتهرس بالشوكة.

نضيف على البطاطس البيضة و والبقدونس والملح والكمون والثوم ثم نخلط حتى تتجانس جميع العناصر.

يحضر الخليط على شكل كويرات يبسط باليد وتغمس كل واحدة في البيضة المخفوقة وبعدها الدقيق.

تقلى المعقودة في زيت ساخن ونحمرها من الجهتين وتقدم ساخنة.