كفتة الدجاج السريعة

وصفات الحمية "الريجيم"
كفتة الدجاج السريعة

* المقادير:  
- نصف كيلوغرام صدوردجاج
- بصلة متوسطة مبشورة
- نصف كوب خبزمحمص مطحون "شابلور" ناعم
- بيضة واحدة
- ملح و فلفل ابزار، بهارات، كركم

* طريقة التحضير :
تفرم صدور الدجاج في الخلاط حتى تصبح ناعمة، و تخلط مع البصل المبشور و باقي المكونات جيدا.
تشكل العجينة على هيأة أصابع و تقلى في زيت غزير على حرارة عالية. بعد تمام النضج، تصفى جيدا من الزيت و تقدم مع بطاطس محمرة.
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق