زيت الذرة يقلل الكولسترول في الدم

جديد الطب الغذائي

زيت الذرة يقلل الكولسترول في الدم

أكدت أحدث الأبحاث الطبية أن زيت الذرة يعمل على مكافحة وتقليل الكوبسترول خاصة الضّار منه، بصورة أفضل من منافسة زيت الزيتون.

فقد أجرى الباحثون أبحاثهم على نحو حوالي 54 رجلا و امرأة من الأصحاء حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين، تناول أفراد المجموعة الاولى أطعمة مطهوة بزيت الذرة في الوقت الذي تناول فيه أفراد المجموعة الثانية أطعمة مطهوة بزيت الزيتون، لتتم متابعتهم لأكثر من شهر.
وأشارت المتابعة إلى أن أفراد المجموعة الأولى الذين انتظموا في تناول الأطعمة المطهوة بزيت الذرة نجحوا في خفض مستوى الكولسترول الضّار لديهم ورفع مستوى الكولسترول الحميد، بالمقارنة مع الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة المطهوة بزيت الزيتون.
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق