يعد فيتامين (ج) C أو ما يعرف بحمض الأسكوربيك من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وتكمن أهميته في عملية النمو والتطور وتتعدد فوائد فيتامين C الغذائية لتشمل ما يلي :
- منع تلف الخلايا.
- تعزيز انتصاص الحديد في الجسم.
- حماية الجسم من الآثار السيئة الناتجة عن الجزيئات الحرة.
- المصادر الغذائية لفيتامين C .
أسباب نقص فيتامين C
يعد نقص فيتامين C عند الأشخاص الأصحاء الذين يتناولون الخضار والفواكه بكميات كافية أمرا نادر الحدوث ولكن هناك بعض الحالات التي تزيد من حاجة الجسم لفيتامين C كسوء التغذية، شرب الكحول المفرط، الحمل والرضاعة والتدخين.
أعراض نقص فيتامين C
- ضعف عام و إرهاق.
- الإصابة بداء الاسقربوط الذي يرتبط بألم العظام والمفاصل، فقدان الشهية، نقصان الوزن، نزيف اللثة وغيرها.
علاج نقص فيتامين C
تناول الخضار و الفاكهة الغنية بفيتامين C واستشارة الطبيب لوصف مكملات غذائية تحتوي على هذا الفيتامين المهم.
0 التعليقات
