وصفة كيك التمر بالكراميل

وصفات حمية 

 وصفة كيك التمر بالكراميل

مقادير الوصفة :

- تحضير مزيج التمر : 
* 250 غرام تمر منزوع النوى ومفروم 
* ملعقتان كبيرتان زبدة.

- لتحضير الكيك :
* ملعقتان صغيرتان (بايكنغ باودر)
* 125 غرام زبدة
* كوب سكر أسمر
* ملعقة صغيرة فانيليا
* بيضتين
* كوبين من الدقيق

- للتزيين : 
* كوب صلصة كراميل جاهزة
* مثلجات بنكهة الفانيليا أو أي نكهة أخرى
* كريمة مخفوقة (حسب الرغبة) 

طريقة التحضير :

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مائوية
- لتحضير مزيج التمر: ضعي التمروالزبدة في إناء على النار وحركيهما حتى يصبحا ليّنين.
- لتحضير مزيج الكيك: امزجي الزبدة الليّنة مع السكر الأسمر وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها كالكريمة. أضيفي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق. أضيفي مزيج التمر والدقيق تدريجيا. ثم ضعي المزيج في صينية مستديرة أو في قوالب صغيرة واخبزيها مدة 45 دقيقة.

قدمي الكيك مع صلصة الكراميل والكريمة أو المثلجات. 
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق