اللازانيا بالسبانخ

اللازانيا بالسبانخ

المقادير :

  • 16 شريحة معكرونة لازانيا
  • 3 بيضات
  • بصلة مفرومة
  • كاس جزر مبشور (محكوك)
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس
  • ربع كاس زيت زيتون
  • كاس جبن مبشور
  • ملح و ابزار
  • صلصة البشاميل

طريقة التحضير : 


في مقلاة إقلي البصل في الزيت ثم اضيفي السبانخ مفروم مع الجزر.

اخلطي الجبن مع البقدونس و البيض المضرّب المخفوق.
اخلطي ثلث الكمية من خليط الجبن و البيض مع خليط السبانخ و حركي جيدا.

في قالب الفرن ضعي اولا كمية من صلصة البشاميل بحيث تغطي القاع ثم ضعي طبقة من شرائح اللازانيا ثم خليط السبانح ثم طبقة ثانية من شرائح اللازانيا و عليها طبقة من خليط الجبن و البيض.

كرّري العملية لحين انتهاء المكونات و تكون اخر طبقة من البشاميل.

ضعي الطبق في الفرن الساخن لمدة 45 دقيقة.

قدميها بالصحة و العافية.
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق