صدور الدجاج المحشية بالجبنة

 صدور الدجاج المحشية بالجبنة

المقادير :

4 صدور دجاج
2 بصلة، شرائح

2 طماطم، شرائح
2 فلفل حار، شرائح
100 غرام جبن موزاريلا مبشورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وبهارات
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
1 ملعقة كبيرة ريحان أو حبق
4 جبن موزاريلا، شرائح

طريقة التحضير : 

 في وعاء، ضعي الفلفل، الطماطم، البصل، الجبن، القليل من الزعتر، الريحان، رشة ملح، رشة بهار وقلبي الخليط.

افتحي صدور الدجاج مثل الساندوتش، قومي بحشيها بخليط الفلفل ثم أغلقيها وضعيها في صينية مدهونة برشة زيت.

وزعي شرائح الطماطم، رشة زعتر،ورق الريحان ورشة زيت على الوجه ثم أدخلي إلى الفرن لمدة نصف ساعة لتنضج.

 أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي صدور الدجاج المحشية في طبق وقدميها ساخنة. 
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق