حلوى سينابون ستيكس Cinnabon stix

حلوى سينابون ستيكس Cinnabon stix

المقادير :

2 كوب دقيق
½ كوب حليب
صفار بيضة
1 ملعقة سكر
1 ملعقة خميرة
3 ملاعق زبدة
1 ملعقة قرفة
1 كوب سكر بني
رشة ملح
1 ملعقة بايكينج باودر
1 كوب زبدة ذائبة

طريقة التحضير :

1- احضري وعاء واخلطي الخميرة مع الحليب، البايكينج باودر، الملح، القرفة، البيض والزبدة.

2- أضيفي الدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم اتركيها تتخمر لمدة
30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

3- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم ادهنيها بالزبدة.

4- رشّي عليها القرفة والسكر البني ثم قطعيها شرائح طولية.

5- لفّي كل شريحة طولية رول وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قدميها.
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق