بطاطس بسمك التونة

بطاطس بسمك التونة

المقادير :

6 حبات بطاطس من الحجم الكبير
6 ملاعق زيت زيتون او قليل من الزبدة
ملح و ابزار حسب الذوق
علبتا سمك تونة
كأس ذرة مسلوقة مصفاة من السوائل
نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما
ملعقتا بقدونس مفروم ناعما
عرش كرفس مفروم
نصف فلفلة حمراء مقطعة رقيق


طريقة التحضير :

سخني الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه حبات البطاطس لمدة ساعة ونصف الساعة أو حتى تنضج تماما .
 
في انتظار ذلك اخلطي التونة مع بقية المقادير حتى تحصلي على خليط متجانس.
 
عندما تنضج حبات البطاطس افتحيها من جهة الوسط ادهنيها بالزيت الزيتون او الزبدة ، ثم احشيها بخليط التونة والذرة بشكل متساو، وقبل تقديمها زينيها بقطع الفلفل الاحمر والكرفس. 

قدميها بالصحة و العافية
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق