المقادير :
نصف كيلو من البطاطس مقطعة على شكل دوائر رقيقة .
قليل من الملح . الابزار
نصف لتر كريمة طرية.
بيضتان.
100 غرام من الجبن المفروم.
نصف لتر كريمة طرية.
بيضتان.
100 غرام من الجبن المفروم.
طريقة التحضير :
في صحن يخلط البيض مع الكريمة و الملح و الابزار و نصف مقدار الجبن محكوك.
نأخد طاوة الفرن مدهونة بالزبدة نضع فوقها طبقة من شرائح البطاطس ثم نسكب قليل من خليط الكريمة و البيض ثم طبقة اخرى من البطاطس و نستمر حتى ننتهي بطبقة من الكريمة ثم نضع بقية الجبن المحكوك على الوجه . و ندخلهإ إلى الفرن حتى تتحمر.
تقدم بالصحة و العافية
0 التعليقات
