حلوى الغريبة المغربية

حلوى الغريبة المغربية

المقادير :

كأس كبير سكر سنيدة
كأس كبير سمسم ( زنجلان ) محمر
كأس كبير من الزيت
قبصة من الملح
250 غرام من الزبدة
3 أكياس من خميرة الحلوى
الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير الغريبة :

في إناء نخلط الزبدة والسكر والزنجلان و الملح ثم نضيف الزيت ونخلط الكل جيدا

ثم نضيف الدقيق و الخميرة، ندلَك جيدا نعمل من الخليط كويرات

تصفف متباعدة فيما بينها في صينية الحلوى، وتدخل للفرن في الأسفل حتى يتحمر الوجه ثم توضع في الأعلى كي تستوي جيداً.


وتقدم بالصحة والراحة
التعليقات
0 التعليقات

إرسال تعليق