خبز التوست معمر

المقادير :

خبز التوست
جبن قابل للدهن
المعدنوس
زيتون مقطع صغير
جبن احمر محكوك
الملح الابزار
خبز المحمص و مطحون
2 بيضات

طريقة التحضير :

تقطع جوانب خبز التوست و تبسط بالمدلك

و في صحن يخلط الجبن المحكوك الزيتون المعدنوس الملح الابزار و أي اضافة اخرى.

يوضع قليل من الخليط وسط التوست المدهون بالجبن القابل للدهن ثم تسد على شكل شوصون او مثلثات.

توضع اولا في البيض المضرب مع قليل من الملح و الابزار ثم تمرر في الخبز المحمص و مطحون ثم تقلى في الزيت الساخن او توضع في الفرن.

وتقدم بالصحة و الراحة